深夜まで仕事をしているということはとっても忙しいということ。
忙しいということはご飯を食べる暇もない…ということです。
正直、ご飯を食べる時間があるくらいなら、1分でも早く会社を出たい！
なんて思ったりもします。
忙しいと軽い食事で済ませる人が多いですが、体壊しちゃ何にもならないですよね。
きちんと栄養を補給しないと、体調不良に直結してしまいます。
そこで、私が考えたのがレトルト食品で空腹対策することです。
外に食事に行く時間も、買いに行く時間ももったいない！
なんて時におすすめです。
今はレトルトご飯とレトルトパックを複数種用意しています。
あまり味は良く無いけど、それなりのボリュームを摂取するのも仕事のうち。
何にも食べないよりは、口に入れた方がマシってことです！
私がベースにしているレトルトが「金のどんぶり」です。
熱湯で暖めるタイプのいわゆるスタンダードなもの。
レトルトって、味が濃いめで素材が小さいってイメージありませんか？
長期保存のために仕方が無いことなんですが、
ふわふわの卵メインのこのシリーズなら具の大きさが気にならないんです。
味付けもさっぱり系のダシがメインだから、もたれるということもありません。
日清食品のレトルト「ニッチン」ブランドGoFan。
本格的なチャーハンをレンジで調理できる優れもの！
価格は270円と若干高めだけど外食するよりは経済的です。
なんといっても、選りすぐりの素材を用いているとあって、具のレベルはかなりのもの。
そこらの中華屋さんで食べるチャーハンよりもいい物使ってるかも知れませんね。
食べてみて欲しいのが「トマトが香るチキンライス」。
レンジ調理でべちゃっとすると思いきや、しっかりチャーハンしています！
電子レンジ調理といえば「冷凍ディッシュ」を思い出しますが、
レンジ調理食品の技術は最近飛躍的に向上してきているんですね。
炒め物を再現できるのだから驚きです。